Pourquoi les gouttes d'eau ne tombent-elles pas tout de suite?

C'est vrai ça, regardez les branches des arbes, elles sont couvertes de gouttes d'eau lorsqu'il pleut. Pourquoi les gouttes ne tombent pas sous l'effet de la gravité?

Nous avons tous appris que la gravitation attire les objets vers le centre de la Terre, mais comment expliquer ce phénomène?

Lorsque la goutte quitte la branche, elle offre une surface de contact avec l'air supérieure à celle qu'elle possède quand elle est encore en contact avec la branche.

Or, créer une interface air-eau demande de l'énergie (c'est la tension superficielle de l'eau qui l'impose), et comme la nature tend à minimiser l'énergie dépensée, la goutte préfère rester en contact avec la branche par effet de capillarité.

C'est le même phénomène qui explique qu'une goutte peut rester en suspension de n'importe quel objet.

Mais si la goutte voit son volume augmenter, sa masse augmente aussi et l'effet de la gravité finit par prédominer et la goutte tombe!